서기자의 배부른 소리

이열치열 以熱治熱 여름엔 Fire!!
온몸 구석구석까지 얼얼하고 짜릿한 느낌!!

매운 요리 열전!!

우리 몸은 땀을 통해 노폐물을 배출하면 기분 전환이 되고 개운한 느낌을 갖게 된다. 땀을 흘리기 위해 목욕탕 사우나를 찾기도 하고, 체육관에서 운동을 통해 땀을 배출하기도 한다.

우리 선조들은 여름을 나는 방법으로 이열치열(以熱治熱)을 강조했다. 날씨가 더우면 몸 안이 차가워지고 추우면 몸 안이 더워지므로 더울 때는 몸속의 찬 기운을 따뜻한 음식으로 데우면 더위를 이겨낼 수 있고, 추울 때는 몸속의 더운 기운을 차가운 음식으로 식히면 추위를 이겨낼 수 있다고도 했다.

여름을 이겨낼 수 있는 뜨겁고 매운 요리 열전. 빙수&아이스크림에 이어 이번주 배부른 소리는 춘천에서 맵기로 알아주는 곳을 찾아 ‘이열치열 여름나기’로 꾸며봤다.

서동일 기자 chunchonkcr@hanmail.net

나루또

일본식 라멘에 한국적인 매운맛을 첨가해 개성 넘치는 라멘의 맛을 보여준다. 약하게 먹어도 입에서 불을 뿜는 느낌이며, 매운맛을 총 5단계로 나눠 점점 중독되면 가장 매운맛까지 찾게 된다고 한다. 다음날 화장실을 이용하기 힘들다는 이야기가 나올 정도지만, 이미 중독된 사람이 많아 자꾸만 생각난다는 ‘그 아이 라멘’은 춘천시내 매운 요리 맛집 중 손에 꼽는 매운맛을 자랑한다.

위치 석사동 애막골 광염교회 골목
문의 264-2490

방가삼대 얼큰한 뼈해장국

날씨가 더워도 얼큰하고 뜨끈한 국물이 당길 때 자연스럽게 찾게 되는 곳. 굉장히 진한 국물과 튼실한 고기가 입맛을 확 살려준다. 냄비가 꽤 크고 넓은데도 꽉 채워진 냄비는 보기만 해도 흐뭇한 미소가 나온다. 푸짐한 양을 자랑하는 뼈 찜과 아이들 입맛에 딱 맞는 돈가스 등 다양한 메뉴를 갖추고 있다. 또한, 넓은 놀이시설을 준비해 가족단위 외식장소로 적극 추천할만하다.

위치 만천리 스위첸아파트 앞 GS 편의점 삼거리
문의 241-0407

불만난쭈꾸미

주꾸미는 건강음식으로 잘 알려진 음식이다. 불포화 지방산과 DHA를 다량 함유하고 있으며, 간 해독 기능강화, 콜레스테롤 감소, 당뇨병예방, 시력 및 근육의 피로회복 등에 도움이 된다. 게다가 낙지보다 필수아미노산이 풍부하면서도 지방이 적은 편이어서 다이어트 식품으로도 인기가 높다. 주꾸미 외에도 묵사발과 새우튀김 등 함께 즐기는 음식으로 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있다.

위치 석사동 스무숲 우리유치원 맞은편 골목
문의 264-9110

시골길 낙지볶음

숯불향이 가득한 매콤한 낙지볶음 한 접시에 갓 지은 따끈따끈한 흰 쌀밥 한공기면 점심식사 고민은 끝~! 남춘천역 맞은 편 큰길가에 있다가 안쪽 골목으로 확장 이전했다. 다른 낙지집과 비교해 저렴한 가격과 독특한 매운맛을 자랑하며 춘천 낙지볶음의 절대강자로 불렸다. 최근 낙지, 주꾸미 등 많은 업체가 새로 생기며 자리를 위협하고 있지만, 단골들의 충성도가 높은 만큼 계속해서 인기를 구가하고 있다.

위치 남춘천역 길 건너 안쪽 골목
문의 251-9295

오솔길

일반 가정집을 개조해 만든 정감 있는 식당이다. 주 메뉴는 매운 갈비찜과 떡갈비 정식 그리고 부대찌개다. 적절한 가격대와 뛰어난 맛 그리고 유머 넘치는 친절한 아주머니들이 꼭 다시 찾게 만드는 매력을 발산한다. 뼈가 쏙쏙 빠지는 갈비찜은 부드러운 육질을 자랑하며, 매콤한 양념에 볶아먹는 볶음밥은 필수 코스다. 또한, 이곳을 다녀간 많은 학생, 일반인 손님들이 벽에 남겨놓은 흔적이 볼거리를 제공한다.

위치 강원대병원에서 동춘천초교 방향
문의 252-6680

호미불닭발

매운맛의 끝판 왕이라고 불리는 호미불닭발은 인천과 부천에서 인기몰이를 시작해 전국으로 퍼져나갔다. 눈물콧물을 흘리면서도 더위와 스트레스마저 날려버리는 ‘맛있게 매운 맛’이 동면 만천리에 자리를 잡고 영업을 시작했다. 지금 매운맛을 상상하며 입안에 침이 고이는 독자가 있다면 놀라지 마시라. 상상하는 그 이상의 매운맛을 선사할 것이다.

위치 만천리 한일유앤아이 아파트 앞 삼거리
문의 254-1255