직접 찾아가는 맛있는 발걸음 오늘의 Hot Place

거두리‘해마조개구이·찜’

춘천에서 맛볼 수 있는 건강한 조개

몇 차례 가을비가 내리고 외투와 겉옷을 챙겨 입어야 할 때가 왔다. 싸늘한 날씨에는 따뜻한 국물음식도 좋지만, 여름내 조심스러워 먹지 못했던 조개구이가 생각난다.

조개는 타우린 성분이 풍부해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있어 고지혈증 예방에 도움이 된다. 게다가 단백질이 무척 풍부해 곡류가 주를 이루는 우리 식단의 영양균형을 맞추는 데 일조한다. 한방에서는 그 성질이 차갑고 달콤해 우리 몸의 열을 내려주고 눈을 밝게 하며 해독능력이 뛰어나다고 설명한다.

이렇게 우리 몸에 이로운 조개를 맛있는 구이로 먹을 수 있는 곳. 거두리 해마조개구이·찜은 춘천의 대표 음식점으로 자리잡았다.

푸짐하고 넉넉한 조개구이

거두리 해마조개구이·찜의 주메뉴는 상호에서 알 수 있듯 조개구이다. 온·오프라인을 통해 접한 후기를 살펴보면 양이 무척 푸짐하다는 데 입을 하나로 모은다. 일단 조개구이를 주문하면 큰 쟁반 한가득 각종 조개가 담겨 나온다. 곁들이 음식이 나오지만, 조개만 구워 먹다 배가 부를 정도. 여기에 인심 좋은 주인장의 서비스도 곁들여져 늘 만족스럽다는 평이다.

키조개, 가리비, 바지락 등 다양한 조개가 주를 이루지만, 구워 먹기 좋은 소시지와 생새우도 함께 나와 입맛을 충족시켜준다. 일부 조개에는 치즈가 듬뿍듬뿍 얹어져 있어 조개의 달콤한 맛과 함께 고소한 치즈의 향이 더해져 환상적인 맛을 느낄 수 있다.

불판에 올려 따끈따끈하게 녹여 데워먹는 특제소스가 특징이다. 치즈와 고추장, 칠리소스 그리고 채소 등을 섞어 만든 소스는 기호에 따라 조개와 새우, 소시지 등을 찍어 먹을 수 있다.

싱싱한 제철 해산물

해마조개구이·찜은 조개만 파는 것이 아니다. 철에 따라 물이 오르는 시기가 다른 피문어, 각굴찜, 통오징어찜, 산낙지 등 계절에 맞는 해산물을 준비해 두고 있다. 영양가 풍부한 해산물이 가득해 언제 찾아도 입이 즐겁다.

매력은 이뿐만이 아니다. 차가운 성질의 조개 등 해산물로 전초전을 치렀다면 이제는 따뜻한 음식들을 맛보며 즐거운 식사를 마무리할 차례. 특제 해물 라면과 추억의 도시락 등 개성 있는 메뉴들도 제공한다.

따끈하고 얼큰한 라면과 싱싱한 해물의 조화는 든든하게 배를 채웠음에도 불구하고 쉼 없이 젓가락질하게 만든다. 기존 라면만으로는 채울 수 없는 시원한 맛을 더해 물리지 않는다. 추억의 도시락은 어린 시절을 떠올리게 한다. 그 맛도 무척 훌륭해 즐거운 시간을 마무리하기에 부족함이 없다.

철에 맞는 맛있는 해산물로 구성된 특별한 메뉴들. 싱싱하지 않거나 제철이 아니라면 내놓지 않는 맛에 대한 철저함. 맛 좋은 재료를 준비해 손님에게 제공하려는 정성이 해마조개구이·찜을 더욱 돋보이게 한다. 선선한 가을 저녁 오늘 밤은 조개구이가 어떨까.

위치 거두 부영아파트에서 육교 방향 오른쪽
문의 262-9294

서동일 기자 chunchonkcr@hanmail.net