고마운 점심 메뉴, 연탄불고기

연탄불고기 쌈밥(2인)에는 불고기와 꽁치구이, 된장찌개가 포함돼 푸짐한 식사를 즐길 수 있다. 연탄불에 직접 굽기 때문에 기다리는 손님을 위해 10여 가지의 기본 반찬과 밥, 싱싱한 쌈채소, 뚝배기 된장찌개가 먼저 등장한다. 야들야들한 두부가 들어간 된장찌개는 고소함 그 자체. 고추가 들어가 있어 알싸한 매콤함도 느껴진다.

된장찌개의 고소함을 맛본 지 얼마 지나지 않아 꽁치구이와 연탄불고기가 나온다. 사각 구이용 철판에 한편에는 불고기를, 반대쪽에는 꽁치가 함께 놓인다.

연탄불에 잘 익혀 나온 불고기는 검은 깨와 노란 깨가 고루 뿌려져 있고, 또 파도 송송 썰어 올려졌다. 불그스름한 불고기에 노랗고 검은 깨, 파란 파의 먹음직스러운 색감은 절로 사진을 찍고 싶게 만든다.

불고기는 크게 잘려 나오기 때문에 가위로 원하는 크기로 잘라 먹으면 된다. 고기를 한 점 집어 입에 넣고 천천히 음미해보면 고기 속에 차 있던 육즙이 살살 흘러나오고, 담백한 양념의 풍미가 잘 전달된다. 또 신선한 상추 위에 쌈무를 하나 덮고, 쌈장에 살짝 묻힌 불고기를 위에 올린 후 새송이버섯, 양파를 곁들여 싸먹으면 꿀맛이 따로 없을 정도다.

꽁치구이는 비린 맛이 없고 약간의 소금간만 되어 있어, 생선구이를 좋아하지 않는 사람도 가볍게 먹을 수 있다.

어른 입맛에 잘 맞는 음식 외에 아이 입맛을 고려한 수제동그랑땡 메뉴도 있다. 가족이 다 함께 즐거운 식사를 할 수 있게끔 한 것. 이외에도 해물 순두부, 항아리 제육쌈밥, 사찰 청국장 등 메뉴가 매우 다양해 다음에 올 땐 어떤 걸 먹어볼지 미리 골라보는 재미도 있다.

비 오는 저녁 녹두전에 막걸리 한 잔

저녁이 되면 시원한 막걸리 한 잔에 바삭한 녹두전을 맛보는 행복을 즐겨보자. 종로빈대떡의 자랑인 녹두빈대떡은 적당히 도톰한 두께에 녹두와 해물이 어우러지는 맛이 일품이다. 빈대떡 속에는 양파 등 각종 채소와 고기, 해물이 들어 있다. 이것을 고추가 송송 썰어 매콤달짝한 간장에 찍어 먹는다. 기름에 튀기듯이 만들어 겉은 바삭하고 속은 녹두의 부드러운 식감을 내는 덕분에 이곳은 연일 문전성시다.

인기의 비결 중 하나도 아늑한 분위기다. 종로빈대떡은 골목에 자리 잡고 있어 바깥이 시끄럽지도 않고, 내부에는 옛 한글이 쓰여 있는 벽지가 온통 벽을 도배해 종로 인근에 있는 전집에 온 것 같은 기분이다. 잔잔한 조명 덕에 종로빈대떡에는 편안함이 가득 차 있다.

위치 동내면 거두리 966-1 1층
문의 264-9286

임수희 기자 leemsuhee@gmail.com